ベビーリーフで豊かな食卓！！

まだ、寒かった２月下旬に種蒔きした、ベビーリーフが収穫適期になりました。
毎夕の食卓に新鮮な緑があるのは、見た目も清々しく、噛み締めると摘みたての柔らかさと深い春の香りが口いっぱいに広がります。そして、そのサラダには生ハム・チクワ・温泉卵など奥様のアイデアトッピングも毎日の楽しみ。
という訳で、すでに新しい種を蒔いてしまいました。このサラダなら、毎日食べ続けても飽きないような気がします！！

※3月22日の撮影。春色を探して近所を散歩「富田林市郊外」！！

「匂い立つ！！」

｢最後の輝き！！」

「自己主張！！」